Как сообщил корреспонденту «Народной газеты» директор «Мохии точик» Умед Солиев, рыбоводство является прибыльной отраслью, с каждым годом интерес к нему возрастает. Правительство Республики Таджикистан обратило особое внимание на сферу рыбоводства и приняло несколько программ для улучшения состояния отрасли.
По его словам, при поддержке Правительства страны увеличилось количество рыбоводческих хозяйств. Одним из них является Общество с ограниченной ответственностью «Бахор», которое занимается разведением форели.
«Необходимо отметить, что в целях дальнейшего развития отрасли и обеспечения потребительских рынков со второго полугодия 2019 года рыбоводы были освобождены от уплаты шести видов налогов, в том числе налога на импорт технологий, оборудования и кормов. Также Постановлением Правительства Республики Таджикистан в 2023 году была принята «Комплексная программа развития отраслей животноводства, птицеводства, рыбоводства и пчеловодства в Республике Таджикистан на 2023-2027 годы», - отметил собеседник.
Сегодня разведением форели в республике занимаются 16 хозяйств. В Таджикистане этот бизнес по доходности занимает первое место. С каждым годом число таких предприятий растет, как и спрос на рыбу.
Причем в горных реках республики много дикой форели. Таджикская форель не раз удостаивалась международных наград качества. И эксперты уверены, что уже скоро в мировом рейтинге республика станет лидером по объемам производства.
В республике выращивают такие виды рыб, как белый амур, толстолобик, сазан и форель, которые подходят для условий Таджикистана.
Форель обитает в водоёмах и притоках горных рек. Изменяет цвет в зависимости от среды обитания. Весит 1-2 кг, достигает зрелости в возрасте 3-4-х лет.
Развитие рыбной промышленности осуществляется согласно требованиям времени и приносит большие доходы в бюджет страны. По словам учёных и специалистов, рыба, произведенная в Таджикистане, благодаря качеству является самой продаваемой в мире.
Напомним, что в 2019 году амударьинская форель Таджикистана была удостоена «Благодарности» международной компании «Slow Food». Амударьинская форель ранее также была удостоена «Золотой звезды» в Женеве.
Джамшед Юсупов
_________________________________