Абрикос – один из любимых фруктов таджиков. За тысячи лет таджикский народ создал более 300 сортов абрикоса обыкновенного (Armeniaca vulgarus), произрастающего в предгорьях, некоторые из которых сегодня широко используются в производстве. Таджики издавна употребляют абрикосы в свежем виде, а также сухофрукты – гулунг, баргак, аштак, хубони аштак и гулунгоб. В районах Зерафшона и Горного Бадахшана их готовили под названиями «Довпак» и «Ношхухпа».
Стороны обсудили дальнейшее сотрудничество в аграрной сфере
4 июля 2023 года состоялось встреча Министра сельского хозяйства Республики Таджикистан Курбона Хакимзода с послом Ирана в республике Мухаммадом Таки Сабири. Стороны обсудили дальнейшие планы развития сотрудничества в аграрной сфере.
Еще статьи...
Страница 4 из 36
