Началась уборка раннего лука
Первыми в стране приступили к уборке раннего лука земледельцы районов Пяндж, Джайхун, Кубодиён и Дусти Хатлонской области.
Как сообщили корреспонденту «Народной газеты» в Министерстве сельского хозяйства Республики Таджикистан, в этом году по плану лук будет посажен на площади 17 тыс. 264 гектара. По состоянию на 5 апреля в дехканско — фермерских хозяйствах республики посадка лука выполнена на площади 14 тыс. 433 гектара, что составляет 83,6% от намеченного. Из них 12 тыс. 281 га засеяны ранним луком.
По данным источника, в этом году в городах и районах Хатлонской области на площади 9 тыс. 690 га посажен ранний лук, который готов к уборке. В нынешнем году картофель был посажен под полиэтиленовую пленку, уборка урожая начнется в ближайшие дни.
Так, в Хатлонской области лук собирают в два сезона: ранний и осенний. Сбор урожая осеннего лука приходится на октябрь.
По мнению аграрников, Хатлонская область пригодна для выращивания ранней сельскохозяйственной продукции. Поэтому дехкане широко используют эти возможности и в сотрудничестве с учеными и отраслевыми специалистами вносят значительный вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.
По данным ученых Академии сельскохозяйственных наук, лук, посаженный ранней весной, созревает в сентябре и хорошо хранится всю зиму.
По словам руководителей дехкаско — фермерских хозяйств, озимый лук высаживают во второй декаде сентября, а всходы появляются в конце сентября — начале октября, достигая к зиме высоты 8-10 сантиметров. Такой лук созревает в начале-середине мая, через три месяца после первого весеннего посева, и называется ранним луком. Лук содержит 14–16% сухих веществ, до 7,8–11% сахара, большое количество витаминов А, В, В1, В2 и РР.
К концу апреля потребительские рынки страны будут обеспечены ранними луком и картофелем.
Джамшед Юсупов
