Новые достижения в химии раскрываются со временем
День химика — профессиональный праздник работников химической и нефтехимической промышленности, который ведет свою историю с советских времен и отмечается в последнее воскресенье мая.
День химика был учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР от 1 октября 1980 года «О праздничных и памятных днях». После распада СССР традиция отмечать его в последнее воскресенье мая сохранилась в ряде стран постсоветского пространства.
Входя в число основных отраслей тяжелой промышленности, химический комплекс включает химическую и нефтехимическую промышленность, которые, в свою очередь, подразделяются на многие отрасли и производства.
Как отметила кандидат химических наук, старший преподаватель кафедры биохимии ТГМУ имени Абуали ибни Сино Муътабар Зоидова, с древнейших времён человечество стремилось найти объяснения явлениям природы и окружающего мира.
«Люди в древности, хотя и не имели знаний по химии, уже научились выделять железо из руд. В Древней Греции и Египте знали, как изготавливать парфюмерию, вино, получать белый сахар из тростника, а также извлекать из растений красящие пигменты, необходимые для окрашивания тканей. Хотя термин «химия» впервые был использован европейскими учёными в XVII веке как научное направление, ещё в VIII–X веках Джабир ибн Хайян и Абу Бакр Мухаммад ибн Закария ар-Рази были первыми химиками – учёными персидско-таджикского происхождения.
Они стали широко известны в области «аль-Кимиё», и именно на основе трудов этих великих мыслителей европейские учёные начали свои исследования в области химии, доведя эту науку до современного уровня», — отметила собеседница.
По данным источника, для улучшения качества образования в средних и высших школах Республики Таджикистан по инициативе и поддержке Президента страны уважаемого Эмомали Рахмона 2020–2040 годы объявлены «Двадцатилетием изучения и развития естественных, точных и математических наук в сфере науки и образования». Уже наблюдаются значительные результаты, например, рост числа учеников, проявляющих интерес к химии, химической технологии, медицине и биохимии.
«Химию, наряду с медициной, можно считать одной из консервативных наук — большинство современных открытий в той или иной мере основано на прежних. Это означает, что значимость новых достижений в химии полностью раскрывается лишь со временем. Даже когда мы говорим, что не используем химию, в повседневной жизни и пище мы ежедневно применяем химические вещества. Например, поваренная соль NaCl придаёт вкус пище, сахароза С12Н22О11 используется в кофе и сладостях, а для рыхлости теста в торт добавляют «разрыхлитель» — кристаллогидрат бикарбоната натрия Na2CO3*10H2O. Таким образом, можно сказать, что химия и химические вещества неразрывно связаны с нашей повседневной жизнью, и их использование как в быту, так и в обществе — неизбежно», — выразила мнение кандидат химических наук, старший преподаватель кафедры биохимии ТГМУ имени Абуали ибни Сино.
Как известно, в общеобразовательных школах изучение химии начинается с 8 класса.
«В начале обучения изучаются основные понятия химии и химические элементы. Этот этап считается ключевым, так как именно в этот период становится ясно, насколько ученик проявляет интерес к химии, и будет ли он использовать знания в дальнейшей жизни. Поэтому учителям средних школ рекомендуется проводить уроки так, чтобы у школьников появился интерес к урокам и проведению опытов. Если есть возможность, следует дать учащимся возможность выполнять простые и безопасные лабораторные работы. Это позволит им самим проводить опыты и больше вникать в суть химии», — посоветовала кандидат химических наук Муътабар Зоидова.
Ануша Касым
