В Таджикистане отметили День рыбоводов
Во второе воскресенье июля в Таджикистане отметили День рыбоводов. Рыбная ловля является не только одним из видов активного отдыха на природе, но и перспективной отраслью сельского хозяйства. В советские времена в Душанбе функционировало более 160 точек по продаже живой рыбы и морепродуктов, а в меню столовых и ресторанов столицы было множество рыбных блюд.
Правительство страны рассматривает рыбоводство как одно из перспективных направлений развития сельского хозяйства. В Программе развития агропродовольственной системы и устойчивого сельского хозяйства до 2030 года отрасль названа важным элементом обеспечения продовольственной безопасности страны.
В документе отмечается, что Таджикистан обладает значительным потенциалом для развития рыбного хозяйства благодаря богатым водным ресурсам. Однако отрасль сталкивается с рядом проблем — слабой производственной базой, нехваткой кормов, современных технологий и квалифицированных специалистов.
Основную роль в развитии отрасли сыграло внедрение «Программы развития рыбоводства в Республике Таджикистан», которая предусматривает создание благоприятных условий для данного направления. Важнейшими факторами успешного развития рыбоводства стали создание новых хозяйств, оснащённых современными технологиями, производство кормов для рыбы, а также предоставление льгот предпринимателям, занятым в этом секторе.
По планам Правительства, к 2030 году производство рыбы должно покрывать 50–60% внутреннего спроса, а доля отечественной продукции на рынке будет увеличиваться. Это также позволит создать новые рабочие места в сельской местности.
В последние годы количество рыбных хозяйств в стране постепенно растёт. Так, в 2025 году в республике работало 366 рыбоводческих хозяйств, а площадь рыбопромысловых водоёмов достигла 2,8 тыс. га. Общий объём производства рыбы тогда составил 5,6 тыс. тонн.
Сегодня на Государственном унитарном предприятии «Мохии точик» действуют 385 рыбоводческих хозяйств, в 16 из которых выращивается форель. Об этом корреспонденту «Народной газеты» сообщил директор ГУП «Мохии точик» Умед Солиев.
По его словам, рыбоводство является прибыльной отраслью, и с каждым годом интерес к нему возрастает. Правительство Республики Таджикистан обратило особое внимание на эту сферу и приняло несколько программ для улучшения её состояния.
«При поддержке Правительства страны увеличилось количество рыбоводческих хозяйств, улучшился доступ к ним. Одним из активных хозяйств является ООО «Бахор», которое занимается разведением форели. Мясо форели вкуснее, чем у других видов рыб, и продаётся по цене 50 сомони за килограмм», — добавил Умед Солиев.
На производство форели в Таджикистане сделали ставку 5 лет назад. Тогда Глава государства отметил, что эта сфера прибыльна, тем более что в стране есть подходящие природные условия. К тому же рыбоводов освободили от уплаты шести видов налогов, в том числе на импорт технологий, оборудования и кормов.
Как следствие этих мер, производство форели выросло в 11 раз. При этом в горных реках республики много и дикой форели.
«Диетическое мясо радужной форели по своим питательным свойствам превосходит другие виды рыб», — отметил главный специалист Управления сельского хозяйства города Вахдат Абдухает Рахмонов.
Форель распробовали и полюбили. Этим воспользовались предприниматели, которые открывают туристические фермы и рестораны, что также становится дополнительным источником дохода.
Таджикская форель не раз удостаивалась международных наград качества. Эксперты уверены, что уже скоро в мировом рейтинге республика станет лидером по объёмам производства этого вида рыбы.
Джамшед Юсупов
